2013年8月14日星期三

外甥女学做蛋糕

外甥女学做蛋糕~~




回家度假时,外甥女说要学做蛋糕,带了海绵蛋糕预拌粉和巧克力琳酱回去,简单的材料和用具,第一次的成品还美过我的第一次呢。。。

只是不知道第二次会是何时哦 !

教了她以下最简单的方法去记用量 :-

50g 预拌粉 —〉1粒蛋,1T 水,1T 油

蛋糕用了3个蛋, so = 150g粉,3T 水, 3T 油

成品还是够松软,也好吃。

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