2014年1月20日星期一

油炸年饼~糖心蝴蝶结



第一次做的一款新年饼,超简单又好吃。。。。是外甥媳妇的主意哦! 原本的造型是用一支筷子卷起春卷皮才剪小段油炸的,不过她试了后觉得这样中间绑个结的造型比较美,吃起来的口感更脆,于是一家大小齐齐围着桌子玩打结乐!谈谈说说的,不一下功夫就结出了2大盆的成品了,真的是人多好办事啊!还很热闹哦!

最喜欢这种温馨热闹的气氛了!

糖心蝴蝶结

材料:
春卷皮
糖粉

做法 :

  • 春卷皮剪长条,对折,再反方向对折成小长条,即可打结备用。
  • 起油锅,中火炸至金黄色,取出隔油纸滴干油,撒些糖粉翻拌均匀即可。

没有评论:

发表评论

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...