家庭式~简易椰浆饭

自助式简易Nasi Lemak

外甥女自己DIY的 黄豆nasi lemak，放了好多江鱼仔哦！

有了现成的酱料，方便又好吃。

家庭主妇最头痛的就是每天餐桌上那几道菜和汤。。。你们是这样吗？

女儿5:30pm补习，而妹妹有事出门没那么早回，既然各有各吃，所以决定煮这个简单的nasi lemak餐, 自助式，比较方便嘛！


家庭式简易椰浆饭 ~Nasi Lemak

椰浆饭 做法:

• 米洗净，椰浆+水(=米的等量)，盐，姜，和班兰叶，像平时煮饭过程煮熟。

海鲜叁巴~sambal
市售海鲜酱料 一包
大葱 ~ 切片
中虾，苏东
调味料 ~ 糖，鱼露

做法 :

• 热锅，炒大葱至变色，倒入海鲜翻炒片刻，倒入一包酱料，炒至滚，加调味料，试味，即可上桌啦！ (哈，连上碟都懒啦！)

其余配料 :
炸鸡块，炸江鱼仔，青瓜，熟蛋，罐头黄豆(小孩子的酱料^_^)